photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Grandcamp-Maisy, 14, Calvados, Normandie

En vue de la saison Automne 2024, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cusine vous assurerez : La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts), Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarasser, La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 25h/semaine du 23 septembre au 28 octobre 2024, Un taux horaire de 11.87€ brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas payé par jour travaillé. Une mutuelle, un CSE Des horaires variables : de 7h30 à 14h00 et /ou[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lion-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

En vue de la saison Automne 2024, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'aide d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts), Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser, La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MÉNAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 28h/semaine du 1er au 27 octobre 2024, Un taux horaire de 11.87€ brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas payé par jour travaillé. Une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ver-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

En vue de la saison Automne 2024, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts), Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser, La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MÉNAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier à temps partiel de 30h/semaine du 23 septembre au 27 octobre 2024, Un taux horaire de 11.87€ brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas payé par jour travaillé. Une[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les EHPAD des Cités Cantaliennes d'Automne sur le bassin Aurillacois recherchent des agents de service polyvalents (h/f) pour étoffer leurs équipes L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Lanvéoc, 29, Finistère, Bretagne

Sodexo recrute dans notre Filiale Ministères et Institutions, sur un site ouvert 7 jours sur 7 pour un de ses restaurants réalisant 700 repas par jour (500 midi et 200 soir) un Cuisinier H/F. Vous serez amené(e) à participer à la production chaude et froide ; Assurer la mise en place du self et le réapprovisionnement en salle et/ou en cuisine ; Assurer le service au moment des repas; Réaliser le nettoyage et respecter les normes HACCP Temps complet Amplitude Horaire: 7h à 15h ou 12H30 à 20H30, 1 Weekend sur 4 travaillé. Conditions: Mutuelle 13ème mois Participation aux bénéfices CE Pré-requis: - Casier judiciaire vierge (accès BAN de Lanvéoc) - Site inaccessible en transports en communs Poste à pourvoir dès à présent

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Agent(e) polyvalent(e) (H/F) en CDI dès à présent Horaires en coupure Bienvenue au Parc de Diane, résidence spécialisée dans l'accompagnement de résidents présentant une maladie d'Alzheimer ou apparentée. En tant que Serveur H/F, vous faîtes partager votre passion pour la restauration en conjuguant service et adaptation aux besoins spécifiques de nos résidents. Parce que, pour nous, la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec vos autres collègues, vous participez activement au confort des résidents par votre savoir-être attentionné et en leur offrant un environnement propre et sain. Au quotidien, vous serez en charge de la préparation des salles à manger, de la distribution des plateaux repas, et du service en salle sous la supervision de la maître d'Hôtel. Poste à 78.81 % (soit 27h35 hebdomadaires) Vous disposez d'un diplôme en restauration et/ou d'une première expérience. Les jeunes diplômés sont les bienvenus ! Vous avez le sens du service, vous êtes[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Couteuges, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) pour venir compléter notre équipe. Être Chef cuisinier au sein du Centre Médical d'Oussoulx, c'est avant tout cuisiner du fait maison avec des produits de saison de l'entrée au dessert. Vos missions principales : - Elaborer des entrées, des plats chauds et des desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la qualité nutritionnelle et en tenant compte des régimes alimentaires des patients selon les recommandations de la Diététicienne ; - Etre le garant de la qualité des plats préparés ; - Veiller au respect des plans de cuissons ; - Préparer et mise en température des plateaux (patients/salariés) ; - Effectuer les commandes, - Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons ; - Vérifier la traçabilité des produits ; - Effectuer le contrôle des stocks et les inventaires ; - Tenir les fiches de suivis et relevés de températures dans le respect des normes HACCP ; - Effectuer les autocontrôles des surfaces ; - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements de travail ; - Veiller au respect des règles d'hygiène - Veiller au bon fonctionnement du service Cuisine. Vos compétences[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Assurer la bonne réalisation des prestations. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences. Horaires : 7h par jour du lundi au vendredi + 1 week-end[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

CUISINIER (H/F) / Offre d'emploi CDD / La Ville de Cherbourg a inauguré, en 2022, sa nouvelle cuisine centrale au sein de l'espace René-Le Bas. Les repas y sont préparés à destination des écoles et crèches municipales en favorisant les producteurs locaux. Sous l'autorité conjointe du Chef de service et du Chef d'équipe, vous réaliserez des taches de production et d'entretien dans le plus strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. MISSIONS . Participer à l'élaboration et à la production des repas scolaires ; . Nettoyer et désinfecter matériel et locaux dans le respect des protocoles mis en place ; . Procéder à une mise en œuvre stricte des normes d'hygiène HACCP ; . Assurer toutes les taches garantissant la bonne organisation, la maitrise de l'hygiène et la sécurité de la cuisine centrale ; . Collaborer aux opérations de réception et, si besoin, à l'approvisionnement des points de restauration. PROFIL RECHERCHÉ . CAP Restauration collective EXIGE . CAP Cuisine souhaité . Permis B souhaité . Expérience en restauration collective souhaité . Connaissances des normes HACCP . Aptitude au travail en équipe brigade . Esprit d'initiative et qualités relationnelles LE[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de la Petite Enfance de la ville d'Annecy composée de 400 agents, recherche pour sa crèche Pomme de Reinette un Agent de restauration et d'entretien H/F à temps complet, ouvert au cadre d'emploi des adjoints techniques. Le poste est accessible aux titulaires et aux contractuels. Rattaché(e) au directeur(trice) de la crèche, vous assurez la préparation des repas en crèche ainsi que la propreté des locaux et/ou des équipements confiés, le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire de la petite enfance. A ce titre, vos missions sont : - Restauration : de réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des préparations culinaires et des matières premières, de participer à la transformation des préparations culinaires, de participer à la coordination de la distribution des repas avec les équipes d'encadrement des enfants. - Entretien : de réaliser l'entretien courant des locaux et/ou des équipements et de réaliser l'approvisionnement en consommables et/ou matériels. Conditions d'exercice : * Planning fixe à l'année, cuisine 7h30-15h39 entretien 10h21-18h30 * Contraintes particulières: plannings changeants / Port de charges / Taille[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Pierre Valadou au Rouget recherche des agents de services polyvalents pour des remplacements de divers congés. L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Tu souhaites participer à l'aventure Fontevriste ? Au sein des cuisines, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes : * Assurer le nettoyage de la plonge vaisselle: couverts, verres et vaisselle utilisés lors du service * Assurer le nettoyage de la plonge batterie : matériel utilisé en cuisine * Assurer le bon fonctionnement des machines mises à disposition (température, produits lessiviels . ), et du bon état du matériel qui est confié ; * Assurer le bon rangement des matériels * Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et des annexes * Assurer la collecte et le débarrassage des poubelles et déchets de la cuisine et du restaurant ; * Soutien de l'équipe cuisine pour des taches de préparation (préparation de légumes, .) où de mise en place. TON PROFIL Tu as le sens de l'accueil et du détail, tu aimes travailler en équipe, tu es organisé et dynamique, cet emploi est fait pour toi ! CONTRAT ET RÉMUNÉRATION * Extras ponctuels ou récurrents * Rémunération : 11,72€ brut[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Le Bistrot 1954, situé dans un cadre chaleureux et convivial, vous propose une cuisine authentique et généreuse. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Plongeur (H/F) en contrat de 41h par semaine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine en collaboration avec l'équipe en place. - Participer activement au bon déroulement du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Veiller à maintenir un espace de travail propre et ordonné. Profil recherché : - Motivation, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services en restauration. - Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Comité d'entreprise Logis Hôtel (prix places cinéma, parcs attractions etc.) Tarifs Préférentiels à l'épicerie de la Maison du Phare Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cordemais, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Votre agence ADECCO Blain recherche pour la commune de Cordemais un Agent de production pour la restauration scolaire (H/F) Rattaché(e) au pôle vie scolaire, vous aurez pour mission: - La gestion des stocks alimentaires (réception et stockage des denrées alimentaires, vérification des arrivages, contrôle des stocks - La préparation des repas (aide à la préparation, finition et présentation des plats) - L'entretien des locaux et du matériel (plonge de la vaisselle et matériel de cuisson, entretien de la zone de stockage) - Référent du suivi et stock des produits ménager - La participation à la démarche qualité (respect du plan de maîtrise sanitaire, repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable) Horaires : 6h30 à 15h30. Journée continue, le repas est offert. Votre profil : Vous possédez idéalement une expérience professionnelle similaire réussie en collectivité territoriale. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez l'esprit d'équipe ? Vous avez de réelles capacités relationnelles avec les enfants, les adultes et l'ensemble des équipes ? Alors n'hésitez plus et postulez en ligne sur adecco.fr !

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Tibiran-Jaunac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'EHPAD LAS ARRIBAS à TIBIRAN JAUNAC recherche un/une Agent des Services Hospitaliers en CDI temps complet. Rattaché (e) hiérarchiquement au directeur de la résidence L'agent des services logistiques assure, selon son affectation des travaux d'hygiène d'entretien, de service de restauration, de manutention et autres tâches simples. L'agent des services logistiques contribue au bien-être et à l'accompagnement des résidents. Il/elle participe à la prise en charge des résidents Entretien - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux communs et privatifs - Assurer l'entretien et l'hygiène de l'environnement immédiat du résident - Assurer le confort en venant en aide au résident - Participer à l'élaboration et la mise en oeuvre du projet de vie du résident - Participer aux réunions d'équipe pluridisciplinaire Restauration - Assurer l'entretien et l'hygiène du restaurant - Assurer la distribution des repas - Intervient ponctuellement en plonge - Aider à la prise de repas du résident Lingerie - Entretenir le linge personnel des résidents et les tenues du personnel - Réceptionner, peser et trier les articles selon les températures de nettoyage - Examiner les vêtements reçus en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Fréjus, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'établissement de santé JEAN-LACHENAUD à Fréjus (83) est un établissement privé à but non lucratif, adhérent à la FEHAP. Grâce à nos 190 salariés et à nos 148 lits et places (Soins de Suite et de Réadaptation, lits identifiés soins palliatifs, EHPAD, UP/UHR) nous soignons et accueillons des patients à partir de 60 ans et veillons à leur bien-être. Le site comprend également un accueil de jour, un pôle de santé, une plateforme de répit et une MAIA, et un Hôpital de jour SSR. Dans le cadre d'un CDD de remplacement (à partir du 03/09), nous recrutons un Cuisinier(e) au sein de notre service restauration collective. Sous la responsabilité du responsable restauration et du cuisinier, vous assurez la préparation froide du service (entrées, desserts). Vous êtes également amené à intervenir en préparation chaude. Période de travail en 10h, un week-end sur deux travaillés Le CAP cuisine ainsi qu'une expérience en restauration collective seront fortement appréciés Salaire selon convention collective FEHAP avec reprise d'ancienneté et Ségur de la santé,, repas pris en charge ( avantage en nature) Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation Salaire : A partir de 2200€[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Direction de l'Attractivité et du Développement des Territoires (DADT) du Département de la Haute-Loire recrute un(e) chef(fe) de cuisine pour le service de restauration collective d'un collège - Contrat annualisé jusqu'au 31 décembre 2024 avec possibilité de renouvellement Le collège s'engage activement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La fabrication maison à partir de produits bruts et de saison est privilégiée, avec un objectif de haute qualité pour la demi-pension, incluant un self collaboratif. Missions : Élaboration et réalisation des menus en collaboration avec l'adjoint-gestionnaire. Confection et suivi des repas, de la commande des denrées à la distribution Gestion de l'approvisionnement et des stocks, évaluation des coûts, et réalisation des commandes. Participation au projet « Manger local et bio au collège ». Contrôle des livraisons, gestion des registres de traçabilité, et respect des normes HACCP. Coordination de l'équipe de restauration, surveillance de la préparation et de la distribution des repas. Veille à la diététique, à l'hygiène alimentaire, et gestion des allergies en collaboration avec l'infirmière. [...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Phalempin, 59, Nord, Hauts-de-France

Restauration scolaire, 360 repas journaliers, deux salles, un self service et service à table. Les missions : -Réception des repas (plats gastro-liaison froide) -Remise en température avec contrôles selon les normes HACCP -Mise en place des salles -Entretien selon plan de nettoyage et désinfection (réfrigérateur, fours, plans de travail, matériel de service...) -Plonge -Sorties et nettoyage des containers poubelles

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Marcy-l'Étoile, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

recherche pour la clinique IRIS de MARCY L'ETOILE un(e) employé de restauration pour les weekends . Le poste concerne le service : - des petits déjeuners, - le repas du midi et soir, - le service au salon de thé, - l'entretien des locaux, -la préparation des plateaux repas. Les horaires sont : de 7h - 17 h ou 7h -15 h + 18h30 -20h30 ou 10h30 -20h30 . Possibilité de faire 1 weekend sur deux ou 2 weekends sur 3 .

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi

Saint-Sauveur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

LES MISSIONS En collaboration avec une autre ASI, et, sous l'autorité du Responsable Technique de l'établissement, vous serez chargé(e) de gérer la restauration de l'établissement et d'assurer l'entretien des locaux de l'établissement :   →    Se charger de la gestion et du suivi de la restauration : -          En centralisant les besoins en nombre de repas et en suivant les stocks des autres denrées alimentaires -          En assurant la mise en température des préparations culinaires selon les instructions définies. -          En participant à la valorisation du contenu de l'assiette, en distribuant et servant les repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des régimes spécifiques. -          En entretenant l'ensemble du matériel et de la vaisselle mis à disposition. -          En réceptionnant les denrées tout en réalisant des contrôles et en complétant les fiches de traçabilité. -          En assurant l'entretien du linge, en travaillant en partenariat avec le responsable restauration et en respectant ses préconisations.   →    Veiller à la propreté des locaux : -          En assurant le nettoyage et l'entretien des locaux -          En respectant le planning[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi

Lamotte-Warfusée, 80, Somme, Hauts-de-France

L'association DIABOLO organise des vacances et loisirs à destination de différents publics. Son cœur de métier est la mise en place de séjours de vacances à destination d'enfants, et d'adultes qui eux sont porteurs de handicap léger. Elle dispose d'un gîte de groupe de 24 places à Sailly le sec, qui accueille des séjours de tout type. Elle gère également 2 accueils de loisirs et accueils périscolaires au sein de communes rurales du Val de Somme. . L'association recherche, dans le cadre d'un remplacement temporaire, un agent de cantine pour le restaurant scolaire qu'elle gère sur la commune de Lamotte Warfusée. Nous accueillons environ 50 enfants par repas. Les missions : - Réception des marchandises : les repas sont déjà faits par une cuisine centrale, notre agent les réceptionne prêts, sous forme de liaison chaude, - Mise en maintien au chaud et préparation des plats pour chaque table, - Mise de table, - Aide au service à table des enfants, qui sont encadrés par leurs animateurs, - Débarrassage, plonge, rangement de la vaisselle, - Nettoyage du local cuisine, plonge, de la salle de restauration, et des toilettes. . Modalités du poste : - 20h par semaine : 11h/16h le lundi,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons notre futur cuisinier F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92). Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir et vendredi midi. Self de 400 couverts en moyenne par jour. Equipe de 10 collaborateurs. Horaires de travail du lundi au jeudi : 11h-20h11 (35h sur 4 jours) Rémunération proposée : 1880€ brut x 13 mois. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

BRENDY'S CAFE est une entreprise située à 94000 Créteil. Notre société est exigeante et agréable. Qui sommes-nous ? BRENDY'S CAFÉ : c'est une expérience culinaire unique ! Un concept qui met tout le monde d'accord. Le Brendy's Café est une brasserie fast-casual qui met à l'honneur l'expérience client, à tous les instants de vie. Notre objectif est de mettre tout en place pour recevoir tout type de client (familles, couples ou groupes d'amis.) dans un esprit de convivialité et de confort. Chez Brendy's Café, nous avons pour objectif d'offrir une expérience authentique et privilégiée : des produits de haute qualité, de la bonne humeur et un espace chaleureux. Notre promesse : Bienveillance, Service rapide, Qualité maximale de l'accueil client et des recettes proposées Nous sommes toujours à l'écoute et nous servons toujours nos clients avec bienveillance. Bienvenue dans la « Maison de l'Hospitalité ». La carte du Brendy's Café a été conçue pour satisfaire tous les appétits. Notre brasserie moderne sert de délicieux petit-déjeuner, pancake, smash burgers, burgers gourmet, entrecôte, escalope forestière, sandwichs, salades, crèmes glacées, milkshakes, smoothies, un large[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017. Nous réalisons actuellement 5500 repas jour en liaison chaude et froide pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Poste mobile sur la cuisine de Bayonne durant les vacances scolaire Nous recherchons un cuisinier Vos missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. Fermée le mercredi, week-end et jour férié. Horaire en continue et annualisée de 5h à 14h. Prime de 13 ème mois.

photo Soirée Ballerma'night

Soirée Ballerma'night

Musique, Repas - Dégustation, Vie associative

Mothern 67470

Le 26/10/2024

Ne manquez pas cette soirée incroyable ! Elle s'annonce phénoménale! En plus de passer une soirée inoubliable, vous pourrez tenter de gagner un bon pour un voyage de votre choix! Si ça, ce n'est pas AMAZING ?!? Une soirée, un voyage, un délicieux repas et une ambiance de folie animée par un duo de DJ. restauration sur place. Réservation au 07 87 91 49 41 ou par mail.

photo 46 ème FOIRE ET 22ème VIDE GRENIER DE SAINT BARTHELEMY DE VALS

46 ème FOIRE ET 22ème VIDE GRENIER DE SAINT BARTHELEMY DE VALS

Pour enfants, Foire - Salon, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Barthélemy-de-Vals - 26

Du 13/10/2024 à 09:00 au 13/10/2024 à 19:00

FOIRE DE SAINT BARTHELEMY DE VALS AVEC SON VIDE GRENIER; 60 EXPOSANTS CHOUCROUTE ORGANISEE PAR LE COMITE DE FOIRE RESERVATION AU 0782807428 NOMBREUSES ANIMATIONS JEUX POUR LES ENFANTS TOMBOLA ( un vélo électrique valeur 2000 euros, week end resto hôtel, Repas au restaurant Chartron de[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Société Nationale et familiale recherche pour un établissement médico-social, un chef gérant avec minimum 5 ans d'expériences. Vous travaillerez avec les éducateurs du client et des travailleurs en situation de handicap pour produire 250 repas. Fort en expérience dans le monde du self de cafétéria, votre réactivité et créativité seront la bienvenue. Une partie de la production sera en repas livré. Vous travaillerez lundi au vendredi de 7h00 à 14h30. Vos jours de repos seront tous les weekends et les jours fériés.

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Restauration collective

Jurançon, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un agent polyvalent de fabrication pour participer à la confection de repas au sein de notre établissement. Il aura en charge des opérations : - de conditionnement, - de nettoyage de l'ensemble du matériel de production à l'aide d'un convoyeur, - de contrôles visuels, - de nettoyage et rangement de son secteur de travail. L'ensemble de ces opérations s'effectuera dans le respect des instructions de travail, des règles d'hygiène et de sécurité et en veillant à la qualité des produits. Ce poste implique des conditions de travail pouvant varier : travail debout, position statique ou dynamique, gestes répétitifs, port de charges, travail au froid, en milieu humide. Vous recherchez un poste qui a du sens, vous êtes dynamique, doté de capacités d'adaptation, vous appréciez le travail en équipe, votre profil nous intéresse ! La rigueur, le respect des procédures, la compréhension de consignes orales et écrites, le sens de l'organisation et l'autonomie seront des atouts pour réussir. L'établissement, comptant 55 salariés propose de nombreux avantages : 13ième mois dès la première année, mutuelle, jours enfant malade, congés exceptionnels,[...]

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"Chaud ! Les châtaignes"

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Plédéliac 22270

Le 27/10/2024

Paré de ces couleurs et décorations d'automne, le Village retrouve son âme des années 1920 avec une journée remplie de traditions, d'artisans et de régalades de saison ! Découvrez les traditions et savoir-faire d’autrefois, avec la fabrication de cidre à l’ancienne au tour à pommes et pressoir en bois, les forgerons en activité à la forge de la Ferme, les pains cuits par nos chauffous dans le four à bois… Rencontrez notre cerclier, nos vanniers, sabotier, affûteur, fabricant de nichoirs, balaitier, pyrograveur, coutelier, apiculteurs, travail textile, jardinier/herboristes, tisserand, couturière, dentellière, feutrière, fendeur sur granit… ! Venez discuter et échanger avec nos artisans locaux : herboristes, savonniers, apiculteurs... En parallèle de la restauration et de la buvette (galettes, frites, crêpes, cidre…), des régalades de saison seront proposées : beignets aux pommes, crêpi-pom’, châtaignes grillées, gâteaux et recettes autour des châtaignes, pommes, cucurbitacées… Laissez-vous tenter par nos gourmandises ! Des expositions seront installées sur le thème de l’automne avec des expositions sur les variétés de pommes, les essences de bois de notre région, les[...]

photo 26ème Salon des Gourmets

26ème Salon des Gourmets

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vie locale

Sully-sur-Loire 45600

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

- par le Lions Club Sully-Gien - Au profit de la Maison de retraite de Sully sur Loire et ses œuvres sociales Venez à la rencontre des producteurs qui vous présentent leurs spécialités régionales : vins fins et spiritueux, gastronomie, produits du terroir, concours de cucurbitacées... Restauration et dégustation sur les stands - Soirée animée le samedi soir dès 20 h

photo Fête du cidre

Fête du cidre

Marché, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Repas - Dégustation

VAL-AU-PERCHE 61260

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Fête du cidre à la cidrerie traditionnelle du Perche ! Samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Découvrez la Cidrerie au cours d’une visite guidée gourmande en plusieurs étapes: 1. Vidéo « Le Cidre hier et aujourd’hui » 2. Les textures dans le Cidre (acide, douce, amère) 3. Fonctionnement du pressoir vertical 4. Accords mets et Cidres 5. Calvados et cocktails -Balade libre dans les vergers Dimanche : - De 10h00 à 12h30 : Brassage au pressoir vertical - De 13h30 à 18h30 : Causerie « Comment fait-on un Cidre naturel ? » - De 10h à 19h : . Marché des artisans-créateurs et producteurs . Visite libre de la Cidrerie et dégustations . Course d’orientation dans les vergers, pour petits et grands . Balade libre dans les vergers . Balade à poney – à partir de 3 ans . Bar et restaurations sur place (food truck Carpe Diem, Crêpes et Galettes la Pat’ du Pirate, Café’ravane)

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 26/10/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 26 octobre : Immersion en cave : dégorgement et habillage Dernières phrase de l'élaboration du champagne. Il vous faudra procéder à une étape cruciale dans la vie du vin : le dégorgement ! Ce travail consiste à éliminer le dépôt que le remuage a concentré dans le goulot des bouteilles. Puis avant que ces dernières[...]

photo Foire d'Automne 35ème édition

Foire d'Automne 35ème édition

Foire - Salon, Artisanat, Repas - Dégustation

REMALARD EN PERCHE 61110

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Une foire d'automne aux accents basques ! Les savoir-faire et patrimoines du Perche et du Pays Basque s'entremêleront ! La gastronomie et l’artisanat seront une nouvelle fois à l’honneur. Nombreuses animations tout au long du week-end, pelote basque. Concours du meilleur gâteau aux fruits d'automne ! Pratique : à la salle omnisports Place Castle Cary à Rémalard le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 18h. Restauration basque. Entrée gratuite. Une organisation du Comité de la Foire d'Automne. Plus d'informations sur https://remalardenperche.fr/

photo Atelier Culinaire : le Pithiviers Fondant

Atelier Culinaire : le Pithiviers Fondant

Repas - Dégustation, Atelier

Yèvre-la-Ville 45300

Le 26/10/2024

Apprenez à réaliser l'authentique Pithiviers fondant et découvrez ses secrets de fabrication, mais aussi son origine avec Gérard Bobet membre de la confrérie qui vous accueille dans son restaurant 'Les Lutins Joyeux" à Yèvre-le-Châtel. Vous découvrirez les astuces pour obtenir une cuisson parfaite et un fondant irrésistible. Une dégustation de galettes carnutes sera proposée pendant l'atelier et chaque participant repartira avec du Pithiviers. Inscription obligatoire à l'Office de Tourisme du Grand Pithiverais, nombre de places limitées.

photo MARCHÉ D'AUTOMNE AU MOULIN D'ESCHVILLER

MARCHÉ D'AUTOMNE AU MOULIN D'ESCHVILLER

Spectacle, Repas - Dégustation, Marché, Vie associative

Volmunster 57720

Le 27/10/2024

Venez profiter d'une journée au marché d'automne organisé par l'association des Arboriculteurs ! Durant cette même journée, venez découvrir les différents spectacles en déambulation entre la salle d'animation, la scierie et l'aire de pique-nique par groupe de 80 personnes accompagné d'un guide (départ toutes les heures, dernier départ à 20h). Des animations sont prévues en continue au grenier ou est proposé buvette et petite restauration. Les spectacles sont à réserver au tarif de 7€ par personnes (gratuit pour les moins de 6 ans).

photo HALLOWEEN AU MOULIN D'ESCHVILLER

HALLOWEEN AU MOULIN D'ESCHVILLER

Spectacle, Repas - Dégustation, Marché, Vie associative

Volmunster 57720

Le 27/10/2024

Venez découvrir les différents spectacles en déambulation entre la salle d'animation, la scierie et l'aire de pique-nique par groupe de 80 personnes accompagné d'un guide (départ toutes les heures, dernier départ à 20h). Des animations sont prévues en continue au grenier ou est proposé buvette et petite restauration. Les spectacles sont à réserver au tarif de 7€ par personnes (gratuit pour les moins de 6 ans). Durant cette même journée, venez profiter du marché d'automne organisé par l'association des Arboriculteurs !

photo Salon des créateurs et des métiers d'art à l'abbaye Fontaine-Guérard

Salon des créateurs et des métiers d'art à l'abbaye Fontaine-Guérard

Repas - Dégustation

Radepont 27380

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Pour cette 3ème édition, des artisans créateurs d’exception de la région, et même d’un peu plus loin, présenteront le fruit de leurs créations dans les différents espaces de l’abbaye: bois, cuir, métal, bijoux, objets en liège, en plumes, chapeaux, végétaux éternels, cartonnage, luminaires, mosaïque, sacs à main, sculptures, et bien d’autres choses… Passionnés, ils transmettront aux visiteurs l’art de leur passion et de leurs techniques. Petite restauration et buvette.

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